Kloster Neustift St. Magdalener DOC
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Südtiroler Vernatsch mit Kirschduft und stiller Klosterkultur
Der St. Magdalener vom Kloster Neustift zeigt, wie elegant und charaktervoll Vernatsch sein kann. Im Glas leuchtet er rubinrot mit feinen ziegelroten Reflexen, in der Nase verbinden sich saftige Kirsche, Veilchen und ein zarter Mandelton zu einem ungewöhnlich präzisen Duftbild. Am Gaumen wirkt der Südtiroler Rotwein weich, harmonisch und fein strukturiert, mit einer ruhigen Frische im Hintergrund. Kein lauter Wein, sondern einer, der alpine Leichtigkeit und jahrhundertealte Weinkultur subtil zusammenführt.
Alpine Eleganz mit feiner Kirschfrucht
- Geschmortes Kaninchen mit Kräutern und cremiger Polenta
- Südtiroler Brettljause mit Kaminwurzen, Speck und Bauernbrot
- Rosa gebratenes Lammkarree mit Rosmarin und Ofengemüse
Auf einen Blick
Kloster Neustift - Abbazia di Novacella
Stiftstr. 1
39040 Vahrn (BZ)
ITALIEN
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Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (47,87 € / 1 Liter)
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