Elio Grasso Barbera d´Alba Vigna Martina DOC
35,90 €
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Zwischen Granatapfel, Kalkstein und feiner Würze entsteht piemontesische Klarheit
Dieser Barbera d’Alba von Elio Grasso verbindet die saftige Frucht der Rebsorte mit bemerkenswerter Präzision. Rubinrot im Glas, duftet er nach Granatapfel, dunklen Beeren und einem Hauch Vanille, ohne je süßlich zu wirken. Am Gaumen zeigt sich der piemontesische Rotwein voll und geschmeidig, getragen von einer kühlen mineralischen Note und feiner Würze. Gerade diese Balance aus Substanz und Frische macht ihn so charakterstark – ein Barbera mit Haltung statt bloßer Opulenz.
Piemonteser Tiefe mit würziger Eleganz
- Tagliatelle al Ragù vom Wildschwein
- Geschmorte Kalbsbäckchen mit Rosmarin und Polenta
- Auberginen-Parmigiana mit gereiftem Pecorino
Auf einen Blick
Elio Grasso Farm
Località Ginestra, 40
12065 Monforte de`Alba (CN)
ITALIEN
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Inhalt: 0.75 Liter (42,53 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (59,27 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)