Nals Margreid Pfeffersburger Edelvernatsch DOC
11,95 €
Sofort verfügbar Lieferzeit 2-5 Tage
Pfeffersburger: Vernatsch mit Beerenfrische und Mandel im Nachhall
Heidelbeere, Brombeere und ein feines Pfefferblatt-Aroma prägen diesen Edelvernatsch von den steilen Hängen bei St. Magdalena. Die Reben wurzeln in schottrigen, gut durchlüfteten Porphyrböden, die dem Wein Frische und Leichtigkeit geben. Nach Handlese, schonender Maischegärung und sieben Monaten Reife im großen Holzfass zeigt er sich saftig, hell und lebendig, mit einem zarten Mandelton im Abgang. Ein Vernatsch mit alpiner Frische und südtirolerischer Trinkkultur.
Südtiroler Charme in seiner feinsten Form
- Südtiroler Schlutzkrapfen mit brauner Butter
- Geschmortes Kalbsragout mit Wurzelgemüse
- Lauwarmer Linsensalat mit Speck und Kräutern
Wo alpine Frische auf mediterrane Tiefe trifft
Nals Margreid verbindet seit Jahrhunderten Weinbaukultur mit den vielschichtigen Terroirs Südtirols. Zwischen Alpen und Gardasee entstehen Weine, die Herkunft präzise übersetzen: klar, mineralisch und spannungsvoll. Die Kellerei arbeitet mit 138 Weinbauern und bringt die Vielfalt der Region mit einer unverwechselbaren Handschrift ins Glas.
Höhenlagen, Porphyr und der Wind aus dem Süden
Die Weinberge von Nals bis Margreid reichen von 200 bis 900 Metern Höhe. Unterschiedliche Böden aus Porphyr, Kalk, Gneis und Dolomit prägen den Charakter der Weine ebenso wie das alpine Mikroklima und die mediterranen Einflüsse des Ora-Winds vom Gardasee. Genau daraus entsteht die typische Balance aus Frische, Komplexität und Salzigkeit.
Südtirol mit klarer Kontur
Die Handschrift von Nals Margreid wirkt nie laut. Du erkennst sie in der Präzision der Frucht, der kühlen Eleganz und dem klaren Ausdruck jeder Rebsorte. Die Weine zeigen Südtirol nicht als Postkartenmotiv, sondern als lebendige Kulturlandschaft mit Tiefe, Struktur und Herkunft.
Auf einen Blick
Nals Margreid
Heiligenbergerweg 2
39010 Nals (BZ)
ITALIEN
Anmelden