1502 Da Vinci in Romagna Uve portate a Cesena Sangiovese Appassimento Romagna DOC
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Ein Appassimento, der Leonardos Blick auf die Romagna weiterträgt
Der „Da Vinci in Romagna“ erzählt seine Geschichte mit dunkler Tiefe und erstaunlicher Ruhe. Reife schwarze Früchte, getrocknete Beeren, Gewürze und feine Schokoladennuancen entfalten sich über einer samtigen, intensiven Struktur mit elegant eingebundenen Tanninen. Die Appassimento-Technik verleiht dem Wein zusätzliche Konzentration und jene warme, leicht süßliche Spannung, die lange nachhallt. Inspiriert von Leonardos Reise durch die Romagna verbindet dieser Rotwein Herkunft, Handwerk und Erinnerung auf besondere Weise. Ein Wein für Menschen, die nicht nur Aromen entdecken möchten, sondern auch die Geschichten hinter ihnen.
Wärme, Würze und dunkle Frucht
- Geschmorte Rinderbäckchen mit Rosmarin und cremiger Polenta
- Pappardelle mit Wildragout und Wacholder
- Lammkarree mit Ofenschalotten und Thymianjus
Auf einen Blick
Cantine Leonardo Da Vinci Soc. Agr. Coop
Via del Torrino 19
Vinci (FI)
ITALIEN
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Inhalt: 0.75 Liter (38,60 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (33,27 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € / 1 Liter)