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Beschreibung

Ein Rosé, der zwischen zwei Meeren seine Leichtigkeit findet

Der Tramari Rosé di Primitivo erzählt vom Salento mit salziger Frische und mediterraner Wärme zugleich. Kirsche, Himbeere und feine Noten der Macchia steigen klar und lebendig aus dem Glas, getragen von einer eleganten, harmonischen Struktur. Die Salasso-Methode verleiht dem Wein zusätzliche Präzision und aromatische Tiefe, während der Ausbau im Edelstahltank seine Frische bewahrt. „Tra i mari“ — zwischen Adria und Ionischem Meer — ist hier nicht nur ein Name, sondern spürbar Teil des Charakters. Ein Rosé für Menschen, die in Leichtigkeit dennoch Herkunft und Haltung entdecken möchten.

Kulinarik

Zwischen zwei Meeren geboren

  • Thunfisch-Carpaccio mit rosa Pfeffer, Zitronenzeste und jungem Rucola
  • Burrata mit geschmorten Kirschtomaten, Basilikum und geröstetem Sauerteigbrot
  • Fregola Sarda mit Garnelen, Fenchel und frischen Kräutern
Wissenswertes

Auf einen Blick

Analyse 6 g/l Restsüße, 5,7 g/l Säuregehalt, 12,5 % vol. Alkoholgehalt
Herkunft Apulien
Rebsorte Primitivo
Jahrgang 2025
Qualitätsstufe IGP
Geschmack trocken
Inhalt je Flasche in Liter 0,75 l
Trinktemperatur 8-10 ° C
Anschrift:
San Marzano Vini
Via Monsignor Bello 9
74020 San Marzano Di San Giuseppe (TA)
ITALIEN

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