Château de Sannes - 1603 Rouge AOP Luberon (bio)
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Ein Luberon-Rotwein, der Wärme mit erstaunlicher Ruhe erzählt
Der 1603 Rouge vom Château de Sannes verbindet dunkle Beerenfrucht mit der würzigen Tiefe der Provence. Schwarze Kirschen, mediterrane Kräuter und feine Gewürznoten wirken klar und präzise, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, getragen von seidigen Tanninen und einer Frische, die ihm trotz aller Wärme bemerkenswerte Spannung verleiht. Hingehört: Dieser Luberon erzählt nicht von Schwere, sondern von Balance - von südlicher Kraft, die ihre Eleganz nie verliert.
Mediterrane Würze trifft auf dunkle Frucht
- Lammkarree mit Rosmarin, Knoblauch und geschmortem Ratatouille
- Geschmorte Rinderbäckchen mit schwarzen Oliven und Kräuterpolenta
- Auberginen-Tarte mit Thymian, karamellisierten Schalotten und gereiftem Comté
Auf einen Blick
Château de Sannes
1580, Route Départementale 37
84240 Sannes
FRANKREICH
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