SARO Blaufränkisch Sommerberg

Weingut Roth

29,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)

Rotwein

trocken

Württemberg

14 % vol.

Blaufränkisch

säurearm

Sofort verfügbar Lieferzeit 2-5 Tage

Produktnummer: 2294

Beschreibung

Dunkle Würze, reife Frucht und stille Kraft aus dem Sommerberg

Der SARO Blaufränkisch Sommerberg verbindet hochreife Wildkirsche, Brombeere und Cassis mit feinen Noten von Vanille, Tabak und Sandelholz. Durch die traditionelle Maischegärung mit anteilig ganzen Trauben entsteht eine komplexe, eng verwobene Struktur, die von präzisen Tanninen und lebendiger Säure getragen wird. Das Feinhefelager im Barrique sowie die unfiltrierte Füllung verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Spannung. Ein kraftvoller Blaufränkisch mit Reifepotenzial, der Zeit im Glas nicht nur verträgt, sondern braucht.

Kulinarik

Kraft, Tiefe und feine Würze

Die reife dunkle Frucht, die elegante Barriqueprägung und die markante Tanninstruktur verlangen nach Gerichten mit Substanz und aromatischer Tiefe.

Geschmorte Ochsenbäckchen mit Wurzelgemüse und Kräuterjus
Rosa gebratene Lammracks mit Rosmarin, Thymian und Ofenkartoffeln
Wildschweinragout mit Wacholder, Brombeeren und cremiger Polenta

Wissenswertes

Auf einen Blick

Analyse 4,7 g/l Restsüße, 4,8 g/l Säuregehalt, 14 % vol. Alkoholgehalt

Herkunft Württemberg - Sommerberg

Rebsorte Blaufränkisch

Jahrgang 2023

Qualitätsstufe Qualitätswein

Geschmack trocken

Inhalt je Flasche in Liter 0,75 l

Trinktemperatur 15-18 ° C

Anschrift:
Weingut Roth
Gottlieb-Härle-Straße 6
74232 Happenbach

"In jeder Flasche steckt meine Liebe, Sorgfalt und Leidenschaft"

Das Weingut Roth erzeugt seit 150 Jahren Weine mit viel Herzblut und
Leidenschaft. Diese entstehen traditionell, nachhaltig und trotzdem mit dem
Einsatz modernster Technologien. Mittlerweile haben Sabrina und Christian Roth
das Weingut übernommen und widmen sich Jahr für Jahr mit Leib und Seele ihrer
Passion.

Bewertungen

Produkt bewerten

Erfahrungen mit anderen Weinliebhabern teilen.