Nikolaus Köwerich Einblick- No1
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Ein Riesling für Tage, die länger bleiben sollen
Saftiger Pfirsich, feine Zitrusfrische und die kühle Klarheit der Mosel prägen diesen Riesling aus den Weinbergen rund um Leiwen. Auf Schiefer- und Sedimentböden gewachsen, verbindet der Einblick N°1 lebendige Frische mit einer bemerkenswerten Leichtigkeit. Spritzig, harmonisch und unkompliziert zeigt er die heitere Seite des Mosel-Rieslings, ohne an Tiefe zu verlieren. Ein Wein für unbeschwerte Stunden, spontane Begegnungen und jene Momente, in denen aus einem Glas schnell ein ganzer Abend wird.
Zwischen Sommerfrische und kulinarischer Vielfalt
- Gebratenes Zanderfilet auf Kräuter-Risotto mit Zitronenzeste
- Iberico-Schwein mit Rosmarinkartoffeln und geschmortem Fenchel
- Austern mit Gurken-Vinaigrette und frischem Sauerteigbrot
Auf einen Blick
Weingut Nikolaus Köwerich
Maximilianstr. 11
54340 Leiwen
„Herausragend: die reifen Rieslinge mit Jahrgangstiefe“ (4 Trauben Gault & Millau Wein Guide 2024),
„Wunderbar“ (Falstaff Wein Guide 2021), „… Aufgestiegen!“ (Der Feinschmecker, Die 555 besten Weingüter in Deutschland 2024),
„Brillant!“ (Fallstaff Wein Guide 2019), „… Nick Köwerich hat seinen Stil gefunden …“ (Vinum Weinguide 2019),
„Ein rest- beziehungsweise edelsüßes Feuerwerk haben die Weine von Nick Köwerich in diesem Jahr auf unserem Verkostungstisch abgebrannt.“ (Vinum Weinguide 2024),
„… drücken die Liebe und Verbundenheit des Winzers zum eleganten, zarten und manchmal auch verspielten Riesling-Stil aus …“ (Gault & Millau WeinGuide Deutschland 2018)
Diese Zitate sind nur ein leiser Vorgeschmack Güte der Weinedes Weingt Nick Köwerich. Zu finden ist es in Leiwen. Das liegt an der Mittelmosel und schmiegt sich an eine besonders schöne Flussschleife zwischen Trier und Bernkastel. Sonnendurchflutet ist das Tal, blauer Devonschiefer prägt die Landschaft und das Aroma der Weine, die hier seit zwei Jahrtausenden wachsen. Seit 1465 wird an der Mosel Riesling kultiviert. Die Familie Köwerich steht seit 1548 in den Kirchenbüchern des Winzerdorfes.
Und folgendes Motto ist in der Firmenvorstellung der Familie Köwerich zu lesen:
"Tradition gehöhrt in und nicht auf die Flasche. Manche unserer Weine dürfen unkonventionelle Namen tragen. Gleichwohl leben wir wie unsere Vorfahren im Rhythmus der Reben und dürfen etwas erzeugen, das die Sternstunden von Menschen begleiten darf: Geburtstage, Hochzeiten …"
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Inhalt: 0.75 Liter (23,93 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (11,27 € / 1 Liter)