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Beschreibung

Alpine Frische trifft mediterrane Leichtigkeit in der NM Cuvée

Diese Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon verbindet Zitrusfrüchte, Pamplemuse, Banane und alpine Frische zu einem lebendigen Weißwein mit klarer Linie. Die Trauben stammen von Kalkböden in Margreid sowie porphyr- und kalkschottergeprägten Böden in Nals. Nach Handlese, Stahltankgärung und fünf Monaten Feinhefelager zeigt sich der Wein knackig, elegant und von lebendiger Säure getragen. Ein unkompliziert wirkender, aber präzise gemachter Terrassenwein mit Südtiroler Herkunft.

Kulinarik

Leichtigkeit für lange Abende

Die lebendige Säure und die fruchtige Frische machen diese Cuvée zum idealen Begleiter unkomplizierter Genussmomente.
  • Burrata mit Zitrusfrüchten und Basilikumöl
  • Gegrillte Gambas mit Knoblauch und Kräutern
  • Pur auf der Terrasse zum Aperitif bei Sonnenuntergang
Das Weingut

Wo alpine Frische auf mediterrane Tiefe trifft

Nals Margreid verbindet seit Jahrhunderten Weinbaukultur mit den vielschichtigen Terroirs Südtirols. Zwischen Alpen und Gardasee entstehen Weine, die Herkunft präzise übersetzen: klar, mineralisch und spannungsvoll. Die Kellerei arbeitet mit 138 Weinbauern und bringt die Vielfalt der Region mit einer unverwechselbaren Handschrift ins Glas.



Höhenlagen, Porphyr und der Wind aus dem Süden

Die Weinberge von Nals bis Margreid reichen von 200 bis 900 Metern Höhe. Unterschiedliche Böden aus Porphyr, Kalk, Gneis und Dolomit prägen den Charakter der Weine ebenso wie das alpine Mikroklima und die mediterranen Einflüsse des Ora-Winds vom Gardasee. Genau daraus entsteht die typische Balance aus Frische, Komplexität und Salzigkeit.

Südtirol mit klarer Kontur

Die Handschrift von Nals Margreid wirkt nie laut. Du erkennst sie in der Präzision der Frucht, der kühlen Eleganz und dem klaren Ausdruck jeder Rebsorte. Die Weine zeigen Südtirol nicht als Postkartenmotiv, sondern als lebendige Kulturlandschaft mit Tiefe, Struktur und Herkunft.

Wissenswertes

Auf einen Blick

Analyse 12,5 % vol. Alkoholgehalt
Herkunft Südtirol
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2025
Qualitätsstufe IGT
Geschmack trocken
Inhalt je Flasche in Liter 0,75 l
Trinktemperatur 10-12 ° C
Anschrift:
Nals Margreid
Heiligenbergerweg 2
39010 Nals (BZ)
ITALIEN

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