Hagn Welschriesling
8,95 €
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Grüner Apfel, Wiesenblüten und die klare Frische des Weinviertels
Dieser Welschriesling vom Weingut Hagn lebt von seiner unkomplizierten Präzision. Grüner Apfel, helle Blüten und eine feine Kräuterfrische prägen die Nase, während die kurze Maischestandzeit und der Ausbau im Stahltank seine klare Aromatik bewahren. Am Gaumen wirkt er saftig, leichtfüßig und animierend, getragen von einer knackigen Fruchtsäure und bemerkenswertem Trinkfluss. Ein österreichischer Weißwein, der nicht laut sein muss, um Charakter zu zeigen – geradlinig, frisch und erstaunlich lebendig.
Frische Leichtigkeit mit klarer Frucht
- Backhendl mit Zitronen-Kräuter-Mayonnaise
- Gurken-Apfel-Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen
- Gebratene Forelle mit Petersilienkartoffeln
Auf einen Blick
Weingut Hagn
Hauptstraße 154
2024 Mailberg
ÖSTERREICH
Nachhaltigkeit als Philosophie und gelebte Winzerleidenschaft
Das Weingut Hagn blickt auf eine mehr als 300 jährige Tradition zurück: Verändert hat sich vieles, aber irgendwie auch nichts – damals wie heute widmet sich die Familie Hagn Tag für Tag mit viel Leidenschaft dem Weinbau. Die sympathische Familie versteht es Traditionen zu pflegen, aber nie den Blick in die Zukunft zu verlieren - Tradition und Moderne sind für sie kein Widerspruch. Doch was ist ihr Geheimnis? In der Winzerfamilie wird seit Tag eins mit viel Herzblut an einem Strang gezogen – und zur Familie zählen sie nicht nur ihre direkte Verwandschaft, sondern auch ihre rund 50 Mitarbeitenden. Denn jeder einzelne von ihnen trägt mit seinem unverwechselbaren Charakter und seinem unermüdlichen Einsatz dazu bei, den Kunden tagein tagaus das Genusserlebnis bieten, für das sie stehen.
Das Weingut liegt in der Marktgemeinde Mailberg, einer der bekanntesten Weinbauorte des niederösterreichischen Weinviertels und liegt mitten im windgeschützten Kesseltal Pulkautal. Bereits der Malteser Ritterorden betrieb hier im Jahr 1140 Weinbau. Die Böden der Lage sind sehr kalkhaltig und mit lehmigen Sanden sowie Löss bedeckt. Im Zusammenspiel mit dem vorherrschenden Kleinklima in Mailberg, erlangen die Weine hier die für Region charakteristische frische und würzige Stilistik.
Zahlreiche Auszeichnungen für die Weine wie auch für den Betrieb – das Weingut Hagn wurde bereits fünf Mal von der Niederösterreichischen Weingala als Weingut des Jahres ausgezeichnet – sowie Nachhaltigkeit als Philosophie und gelebte Winzerleidenschaft als Leitmotiv sind der Beweis: Ihr Blick führt in die Zukunft. Denn diese Geschichte hat gerade erst begonnen …
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